• Co zrobiono: połączono dane z 11 prospektywnych kohort – 1 518 411 dorosłych bez nowotworu na starcie; mediana obserwacji: 17,8 roku; 2811 nowych przypadków raka wątroby.
• Co wyszło: każda dodatkowa porcja napoju słodzonego cukrem dziennie wiązała się z wyższym ryzykiem raka wątrobowokomórkowego – HR 1,10; 95% CI 1,03–1,18 – oraz raka dróg żółciowych wewnątrzwątrobowych – HR 1,15; 95% CI 1,00–1,32.
• Napoje słodzone sztucznie nie były związane z ryzykiem raka wątroby ogółem ani z analizowanymi podtypami. To jednak nie znaczy: „są na pewno w pełni bezpieczne”. To znaczy: w tej analizie nie było niezależnego sygnału dla raka wątroby.
• Praktycznie: ograniczanie napojów słodzonych cukrem ma sens – także dlatego, że są powiązane z otyłością, cukrzycą typu 2 i MASLD, czyli czynnikami ryzyka chorób wątroby.
Ograniczenia: badanie obserwacyjne, spożycie napojów było samoopisowe, a ryzyka resztkowego zakłócenia nie da się wykluczyć.
Wniosek:
Napoje słodzone cukrem zwiększają ryzyko rozwoju raka wątrobowokomórkowego o 15% i wewnątrzwątrobowego raka dróg żółciowych o 10%, a napoje słodzone sztucznie – po korekcie m.in. o BMI i cukrzycę – nie prezentują takiego związku.
bfiałek
Źródło: https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2850133