• Efekt zależy jednak od osoby. Kofeina może przejściowo podnosić ciśnienie i glikemię, wywoływać kołatanie serca lub pogarszać sen.
• W badaniach randomizowanych kawa z kofeiną nie zwiększała ryzyka migotania przedsionków, ale mogła zwiększać liczbę dodatkowych pobudzeń komorowych.
• Kawa niefiltrowana, np. po turecku lub z French pressu, może zwiększać stężenie LDL z powodu obecności kafestolu. Napoje energetyczne i wysokie dawki czystej kofeiny nie są odpowiednikiem umiarkowanego picia kawy – dostępne dane sugerują możliwość szkód sercowo-naczyniowych.
Ograniczenia: Większość danych pochodzi z badań obserwacyjnych i dotyczy kawy, a nie samej kofeiny. Nie można więc potwierdzić związku przyczynowego ani przenosić korzyści z kawy na energetyki czy suplementy kofeinowe.
Wniosek:
Regularne, umiarkowane picie kawy wiązało się z niższym ryzykiem rozwoju choroby wieńcowej, udaru niedokrwiennego mózgu, niewydolności serca, migotania przedsionków oraz cukrzycy typu 2.
Spożycie do około 400 mg kofeiny dziennie, czyli zwykle 3-5 niewielkich filiżanek kawy, uznano za bezpieczne dla większości dorosłych.
Źródło: https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/CIR.0000000000001454